Milchtechnologe / Molkereifachmann / Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)
für unseren Standort in Bad Schwalbach gesucht
Ihre Aufgaben
- Sie nehmen die angelieferte Milch entgegen, prüfen deren Beschaffenheit und bewerten die Qualität.
- Sie bereiten die Rohware auf und führen Pasteurisierung, Fettgehaltsanpassung sowie Homogenisierung durch.
- Sie stellen Produkte gemäß vorgegebener Rezepturen her.
- Sie planen und koordinieren Produktionsabläufe inklusive der Tankbelegung; Sie rüsten Produktionsanlagen vor und nehmen diese betriebsbereit in Betrieb.
- Sie bedienen die Prozessleittechnik und überwachen kontinuierlich die Anlagenfunktionen.
- Sie führen Qualitätskontrollen während der Produktion durch und dokumentieren die Ergebnisse sorgfältig.
- Sie sorgen für die Einhaltung der Hygienestandards und überwachen die Sauberkeit in den Produktionsbereichen.
Ihr Profil
- Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Milchtechnologe/-technologin, Molkereifachmann/-frau oder als Fachkraft für Lebensmitteltechnik.
- Sie bringen solide Praxiskenntnisse aus einem produzierenden Betrieb der Lebensmittelbranche mit, idealerweise mit Schwerpunkt Milch- bzw. Molkereiproduktion.
- Teamarbeit liegt Ihnen und ist für Sie selbstverständlich.
- Sie sind aufgeschlossen gegenüber neuen Arbeitsweisen und beweisen dabei hohe Flexibilität.
- Sie arbeiten eigenverantwortlich, zuverlässig und mit großer Sorgfalt.
- Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit zählen zu Ihren Stärken.
- Sie sind bereit, im Schichtbetrieb zu arbeiten, auch an Wochenenden und Feiertagen.
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift runden Ihr Profil ab.
Wir bieten Ihnen
- Sicherheit: Als traditionsreiches Unternehmen, das seit über 80 Jahren auf dem Gebiet der Milchverarbeitung tätig ist, bietet Schwälbchen auch in der Zukunft sichere Arbeitsplätze – denn Milch wird immer getrunken.
- Attraktive Vergütung: Urlaubs- und Weihnachtsgeld, bis zu 30 Tage Urlaub, Anwesenheitsprämie, Betriebliche Altersversorgung
- Vermarktung qualitativ hochwertiger Milchprodukte: Milch und Milchprodukte sind gesunde Lebensmittel. Die Marke Schwälbchen hat ein positives Image und einen hohen Bekanntheitsgrad
- Interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit mit hoher Eigenverantwortung
So geht's weiter
- Bewerben Sie sich bitte direkt online mit Ihren vollständigen Bewerbungsunterlagen, indem Sie auf den „Jetzt-auf-diese-Stelle-bewerben“ Button klicken.
- Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners
- Vereinbaren Sie einen Telefontermin für eine kurzes Interview
- Anschließend lernen wir uns persönlich kennen und besprechen alle Einzelheiten
Wir bieten Ihnen
Die SCHWÄLBCHEN MOLKEREI AG ist ein traditionsreiches Familienunternehmen in der deutschen Milchwirtschaft. Mit einem klaren Leitbild und engagiertem Handeln sind wir in den letzten Jahrzehnten stetig gewachsen. Unsere Expertise liegt in der Herstellung und Vermarktung erstklassiger Milchprodukte der weißen Linie. Dabei legen wir besonderen Wert auf höchste Qualität und Regionalität – und das seit über 85 Jahren.
Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!
Ihr Ansprechpartner
Herr Tim Wettmann